طیف آبی تیره ممکنه در نگاه اول، انتخاب خوبی برای طراحی داخلی سرویس بهداشتی نباشد، با ما همراه باشید تا دلایل خوب بودن این انتخاب را در مطلب زیر ببینید.

در ابتدا، رنگ آبی در مبل های خانه رخنه کرد و عاشقشان شدیم، سپس این رنگ وارد طراحی داخلی آشپزخانه های خانه های مان شد و لذت بردیم و حالا سرویس های بهداشتی مان قرار است، که این رنگ را تجربه کنند. این دوری کردن از رنگ های مرده و خنثی، در طراحی داخلی فضاهای شستشو مدتی است، که در حال اتفاق افتادن است و حالا با آمدن این رنگ و خارج شدن فضای مان از قالب تعریف شده سرویس های بهداشتی، عدم تعهد به غالب های سنتی در ذهنمان به مرحله دیگری می رسد.

رنگ آبی تیره، نشان دهنده احساسات نوظهور قوی ای است در مورد حمام هایمان، به عنوان فضاهایی مثل اتاق های نشیمن و آشپزخانه های مان که می خواهیم آنها را بیشتر به معرض نمایش بگذاریم. نظر شما چیست؟ در پایین مطلب نظراتتان را با ما در میان بگذارید.

به یک رنگ تعهد داشته باشید

اگر  رنگ آبی تیره را دوست دارید، بیشتر از آن استفاده بکنید. در عکس رو به رو، کف، اطراف وان، زیر روشویی و تورفتگی همه همرنگ دیوارها هستند. طراحان Knott Architects از ترکیبی از ورقه های لاستیکی و MDF رنگ مات برای پوشاندن فضای این سرویس بهداشتی معاصر استفاده کرده اند.

توجه داشته باشید که پنجره، سقف و یک دیوار سرویس بهداشتی، (که در آینه دیده می شود) به رنگ سفید شده است، برای اینکه بتوانید از ترکیب رنگی ای خسته کننده، فاصله بگیرید همچنین از لوازم جانبی سفید (کرکره، رادیاتور) استفاده کنید، تا بر اثرگذاری رنگ آبی در طراحی داخلی سرویس بهداشتی خدشه وارد نکند.

به صورت محدود از این رنگ استفاده کنید

یک دیوار خاص یا در این مورد، یک ناحیه خاص روشی کم ریسک تر، برای استفاده از رنگ آبی در فضا است. دیوار دیگر این اتاق با رنگ خنثی و طرح چوب، در این ترکیب بندی که توسط Day True اجرا شده است، المان مناسبی برای هماهنگی و همخوانی رنگ ها است و می توان آن را با کاشی های سرامیکی یا وینیل اجرا کرد.
دو رنگی که شما انتخاب می کنید می بایست مکمل هم باشند تا جلوه ای آرامش بخش مثل طراحی داخلی داخل تصویر را داشته باشید و رزرو کردن مشاوره رنگ با یک طراح داخلی، واقعا می تواند به بهتر کردن نتیجه نهایی کمک کند

پیش فرض ها را به چالش بکشید

سقف ها اغلب به صورت پیش فرض، سفید رنگ می شوند. اما این به آن معنا نیست که آنها نمی توانند شیک به نظر برسند، همانطور که در عکس های سایر سرویس های بهداشتی این مطلب مشاهده می کنید. اما تاثیری که طراح، امیلی فورنت، در این اتاق با کاشی کاری سرمه ای دیوار ها تا نزدیکی سقف و رنگ کردن ادامه دیوار ها و سقف به رنگ آبی روشن، ایجاد کرده است، کاملاً چشمگیر شگفت انگیز است.

در عناصری غیر از دیوارها و کفپوش هم, رنگ آبی را استفاده کنید

فضای اتاق دوش در این تصویر، با پوشاندن یک دیوار کامل و کف با کاشی های آبی رنگ، میزان مناسبی از رنگ آبی را در فضا استفاده کرده است. اما چیزی که باعث خاص تر شدن این طرح می شود، رنگ قاب های داخلی در پنجره سرویس است.
رنگ کردن قاب های سیاه سبک کریتال به رنگ آبی، فضا را ملایم تر می کند و سبکی مخصوص شخص را به فضا اضافه می کند.

المانی غیر منتظره با رنگ روشن به فضا اضافه کنید

به صورت کلی، رنگ های تیره با قرارگیری در کنار رنگ های روشن، بیشتر به چشم می آیند و تاثیر بیشتر و بهتری می گذارند. در این طرح که توسط Poulsom Middlehurst اجرا شده، ترکیب رنگ آبی تیره و زرد تخم مرغی، در دیوار و آینه دیواری، ترکیب بندی راضی کننده ای را ایجاد کرده است.
برای جلوگیری از خراب کردن سادگی این ترکیب، کاشی ها به رنگ دیوار انتخاب شده است و از جنس کروم به جای برنج، با دانستن احتمال بالای اثرگذاری منفی این فلز بر این ترکیب رنگی، برای شیر آب انتخاب شده است.

 

 

 

 

 

 

 

 

ادای احترام به دریا کنید

ترکیب آبی لاجوردی و سفید  به ندرت نتوانسته است ظاهری ساحلی را در طراحی داخلی سرویس های بهداشتی ایجاد کند انتخابی عالی برای سرویس بهداشتی.
اگر قصد دارید نصف-نصف فضا را به این رنگ ها کنید، اینکه هر نصف چه المان هایی را دربر می گیرد، را حتما در نظر داشته باشید. در این طرح که توسط JLArchitecture اجرا شده، نیمه بالایی فضا آبی لاجوردی و نیمه پایینی فضا سفید کار شده است. و چون پوشش چوبی نیمه پایینی دیوار های سرویس بهداشتی به رنگ سفید شده است، توانسته به خوبی با وسایل بهداشتی همرنگ خود عجین بشود، و به معنی کمتر بودن المان های ناهماهنگ در نمای سرویس است.

در اینجا در طرح اجرا شده توسط MAC Building Solutions، این ایده برعکس اجرا شده است، به این معنی که رنگ آبی لاجوردی برای نیمه پایینی و رنگ سفید برای نیمه بالایی انتخاب شده است. البته فضای اتاق سرویس، بزرگتر است اما می ببینید که چه قدر حس و حال فضا با این تغییر مکانی رنگ ها، چقدر متفاوت شده است.

ترکیب های کلاسیک را ارتقا بدهید

نوعی جذابیت خاص هالیوودی مربوط به دهه ۱۹۵۰، در مورد ترکیب رنگ صورتی، سفید و برنز وجود دارد که باعث می شود خیلی ها برای اتاق هایشان دوست داشته باشند، از این ترکیب استفاده کنند. استفاده از رنگ آبی (نیلی سیر) به عنوان رنگ تاکید، از زیادی لطیف شدن این ترکیب رنگی، جلوگیری می کند و حس و حالی هوشمندانه و جدی را به این فضا، که توسط Emma Merry Styling اجرا شده، اضافه می کند.
آبی بودن حوله ها و کاشی های کف، باعث شده است همه اجزا فضا با هم به وحدت برسند رنگ آبی برای قسمت زیرین روشویی هم به خوبی کار کرده است، همچنین تیرگی آن از نظر تیرگی-روشنی با رنگ صورتی مطابقت دارد و ظاهری رسمی و متحد  را ایجاد کرده است.

از کف اتاق سرویس غافل نشید

انتخاب طراح Neighbourhood Studio، برای انتخاب رنگ آبی تیره برای کف این سرویس بهداشتی، که عمدتا به رنگ سفید است، یک انتخاب تعجب آور اما زیرکانه و هوشمندانه است. سیاه و سفید ظاهری تمیز و بیمارستان مانند،  را به فضا داده اند و رنگ آبی توانسته است گرما و صمیمیتی را به فضای سرویس بهداشتی تزریق کند که بسیار غیرمنتظره بوده است.
متمرکز کردن رنگی تیره در کف، از نظر بصری قسمت روشن تر فضا را بزرگ تر نشان می دهد; این راهی است برای اضافه کردن جذابیت به فضا، بدون اینکه در ادراک فضا خدشه ای وارد شود. همچنین این ایده ی جالب باعث شده است که اتاق، زیبایی و ظرافتی بگیرد که نشان دهنده این است که یک طراح کاربلد آن را طراحی و اجرا کرده است.

از رنگ های گرم استفاده کنید

انواع مختلف آبی تیره می توانند به خوبی رنگ های گرم را کامل  کنند و از گرمای آنها بکاهند، ولی با سایر رنگ ها ممکن است، نارنجی درون آن رنگ ها را برجسته تر بکند.
به همین دلیل، رنگ های آبی همراه های بسیار خوبی برای فلزاتی مانند مس هستند. همان طور که در این سرویس بهداشتی که توسط استودیو ۱۵۲ اجرا شده، ترکیب و قرارگیری رنگ آبی در کنار چوب های گرمی مثل گردو، را مشاهده می کنید.

طراحی ای دنج و راحت بکنید

بزرگتر حس شدن یک اتاق همیشه ضروری نیست، مثل تصویر بالا که طراح تمرکزش را بر حس طراحی که می کند، گذاشته است. در این سرویس بهداشتی که توسط Premium Design Construction اجرا شده، دیوارهای تاریک و نوع نورپردازی، صمیمیت فضا را افزایش داده است. و این ایده وقتی بیشترین اثرگذاری خود را خواهد داشت که درون سرویس های بهداشتی، وان های خاص و منحصر به فرد جای گرفته شده باشد.

با ما در میان بگذارید…

آیا رنگ آبی تیره در محیط سرویس بهداشتی به نظرتان مناسب است؟ نظرات خود را در مورد این مطلب در بخش نظرات به اشتراک بگذارید.

پرورش حلزون

حلزون ها چگونه موجوداتی هستند؟

پرورش حلزون ها کار دشواری نیست ابتدا با ظاهر آن ها أشنا شوید.

حلزون ها در رده نرم تنان قرار گرفته اند.

اگر به شکل ظاهری حلزون نگاه کنید در کنار صدف زیبایی که در قسمت بالایی بدن قرار گرفته بدنی نرم و انعطاف پذیر مشاهده

خواهید کرد که توسط بازوهایی حسی و پایی شکمی و پهن اندامی حرکتی و کامل را تشکیل داده اند.

این پای شکمی در حلزون وظیفه حرکت و خزیدن را برعهده دارد.

صدف حلزون در واقع برای محافظت از بدن نرم این موجود تعبیه شده است

، اگر در جستجوی این موجودات هستید می توانید در مناطقی که دارای گیاهان فراوانی هستند به راحتی انواع مختلفی از آن ها را مشاهده کنید.

حلزون ها از گیاهان تغذیه می کنندو از قسمت های مختلف سبزیجات همچون :

گل ، برگ ، ساقه استفاده می کنند.

حلزون ها به رنگهای متنوعی در طبیعت موجود هستند که در پوسته ای زیبا از جنس صدف خودنمایی میکنند.

پرورش حلزون

برای نگهداری از دو حلزون به وسایلی نیاز دارید تا بتوانید به خوبی محیط مناسب برای رشد و تولید مثل آن ها را فراهم کنید.

برای دو حلزون نسبتا متوسط نیاز به فضایی شیشه ای یا پلاستیکی دارید تا به خوبی بتوانید آن ها را تماشا کند .

خاک و کود گیاهی ، خزه خشک شده که برای ته شیشه به کار می رود .

مسواک بلا استفاده و نرم برای شستن و تمییز کردن صدف حلزون ها  اسپری آب . اسفنج برای تمییز کردن محیط حلزونها.

موادی که کلسیم دارند مانند میوه و سبزیجات تازه ، استخوان های ده و..  همچنین قرار دادن جایی برای مخفی شدن حلزون ها را

فراموش نکنید چرا که به داشتن خانه علاقه مند هستند .

نگهداری از حلزونها

به یاد داشته باشید که حلزون ها را در فضایی که از رطوبت و آب کافی برخوردار باشد نگهداری کنید و فضای محیط همیشه تمییز و مناسب باشد.

قبل از دادن غذا به خوبی سبزیجات را شسته و به آن ها بدهید.

باقی مانده غذاهای قبل را از داخل قفس بردارید.

پودر کلسیم باید در دسترس شان قرار داشته باشد.

هفته ای یکبار زیر قفس را تمییز کنید .

محیط نگهداری آن ها را به صورت ماهیانه ضد عفونی نمایید.

حلزون ها باید ماهیانه حمام شوند.

اگر در داخل قفس تخم مشاهده کردید حتما آن ها را نابود کنید.

بر روی لینک زیر کلیک کنید

آیا می دونستین با کاشت و پروش کرم میل ورم می تونید کسب و کار شخصی خودتون رو راه اندازی کنید؟

آیا می دونستین که با پروش گیاه به لیمو چه سرمایه ای رو می تونید به دست بیارید ؟

خواص استفاده از حلزون

حلزون ها (snail) در قسمت های مختلف زیبایی و جوان سازی کاربرد دارند .

از ان ها کرم های بسیار مغذی و متنوعی تولید می شود و

حتی در مراکز درمانی پوست و زیبایی به عنوان درمان اصلی پوست و جوان سازی مورد استفاده قرار می گیرد ،

بدین صورت که از مواد ترشح شده آن ها به صورت طبی استفاده می کنند و به دلیل خاصیت کلاژن سازی در بهبود پوست صورت کاربردهای زیادی دارد.

مجتمع آموزشی فنیکا

در مجتمع آموزشی فنیکا می توانید در دوره ها و حوزه های مختلف و متنوع کسب و کار به خوبی پیشرفت کنید و با شرکت در این دوره ها چه به صورت مجازی و چه به

شکل حضوری مدیر کار شخصی خود باشید.

دوره های مختلف کسب و کار درفنیکا که خود نیز به زیرگروه های زیاد و متنوعی  دسته بندی می شوند اعم از : آموزش کشاورزی ، آموزش دامداری ، شیلات ، طیور ، صنعتی ، خدمات ، بازرگانی ، کار در منزل و .. می باشد.

هر فرد می تواند یک مدیر در شغل خود باشد و با تلاش و مشاوره اساتید مجرب  به پیشرفت شغلی دست یابد.

شناخت حلزون های مختلف و سیستم رفتاری و بدنی 

شناخت حلزون های مختلف کار ساده ای است.

برای اینکه بتوانیم به درستی پرورش حلزون را شروع کنیم.

ابتدا باید با حلزون  و خصوصیات شاخص آن آشنا شویم تا به درستی آن را پرورش دهیم.

جالبه بدانید که حلزون همانند شتر می توانند تا حدود ۳ سال بدون خوردن ماده غذایی به زندگی خود ادامه دهد و مشکلی در مکانیزم

سیستم بدنی اش ایجاد نگردد.

اگر به فکر ساخت محلی بسیار بزرگ برای پرورش حلزون ها هستید بهتر است این نکته را بدانید که حلزون ها اصلا راه خود را گم نمیکنند. 

 ویژگی ظاهری حلزون ها و شناخت حلزون های مختلف

حلزون ها قادرند تا با وجود وزن پایین خود وزنی معادل حدودا ۵۰۰ گرم را حمل کنند با اینکه تنها حجم بدنی معادل ۱۰ گرم دارند.

حلزون ها می توانند برای صرفه جویی در مصرف انرژی  هنگامی که از غذا و آب دور هستند به مدت ۳ سال به خواب فرو رفته و در این

مدت زنده بمانند .

 

 

بر روی لینک زیر کلیک کنید

آیا می دونستین که با کشت و پرورش سیر در منزل می تونید کسب درامد کنید ؟

آیا می دونستین با کشت و پرورش گیاه به لیمو می تونید در منزل پول دربیارید؟

 

 

حلزون ها زبانی تیز و برنده دارند که دارای تعداد زیادی دندانه ریز  می باشد و به راحتی می تواند غذاهای مورد علاقه اش را خورد کرده و به اصطلاح بجود .

بدن حلزون ها snail دارای ماده ای مفید و موثر جهت بهبود و ترمیم می باشد

که با ترشح این ماده می توانند در بازسازی پوسته و صدف خود به خوبی عمل کنند.

این ماده بسیار مفید سرشار از آنتی اکسیدان می باشد  و اثرات مفید دیگری همچون خاصیت ضد التهابی و ماده ای که از بروز ایجاد

عفونت در بدنش خود داری می کند هم در خود دارد.

این موجود خارق العاده  در بدن خود دارای پروتئین بالا، چربی ، آمینواسیدهای کامل ، آهن  می باشد که برای تامین برخی کمبود

ویتامین های بدن انسان مفید الفایده واقع شده است.

حلزون ها از گیاهان مختلف و متنوعی که در جنگل می روید تغذیه می کنند.

در طبیعت انواع مختلفی از حلزون ها وجود دارد که در این مقاله به شناخت آن ها می پردازیم.

حلزون اسکارگو

در ساختار دهانی این حلزون دندان هایی بر روی زبان دارند که به سوهانک ( رادولا) معروف می باشد.

این دندان مانند ها  به حلزون کمک میکند تا  به راحتی غذا را جویده و آن را هضم کند.

به این نام نیز غذایی در فرانسه وجود دارد  که به آن هلیکس پوماتیا گفته می شود.

این غذا با این حلزون درست می شود و در کنار ادویه ها و سبزیجات و سیر پخته می گردد.

حلزون اسنیل

از این نوع حلزون در مراکز زیبایی استفاده میشود و کاربردهای موثر دیگری نیز دارد که به آن ها نیز خواهیم پرداخت.

 

فنیکا 

در فنیکا می توانید از خدمات مشاورین متخصص کسب و کار و استادان مجرب ما در راستای سرمایه گذاری های کلان خود بهره ببرید تا خدایی نکرده سرمایه خود را در حین و شروع کار از دست  ندهید.

 

مجتمع آموزشی فنیکا

در مجتمع آموزشی فنیکا می توانید در دوره ها و حوزه های مختلف و متنوع کسب و کار به خوبی پیشرفت کنید و با شرکت در این دوره ها چه به صورت مجازی و چه به

شکل حضوری مدیر کار شخصی خود باشید.

دوره های مختلف کسب و کار درفنیکا که خود نیز به زیرگروه های زیاد و متنوعی  دسته بندی می شوند اعم از : آموزش کشاورزی ، آموزش دامداری ، شیلات ، طیور ، صنعتی ، خدمات ، بازرگانی ، کار در منزل و .. می باشد.

هر فرد می تواند یک مدیر در شغل خود باشد و با تلاش و مشاوره اساتید مجرب  به پیشرفت شغلی دست یابد.

 

معرفی گل نسترن و آموزش تخصصی کاشت گل نسترن

آموزش تخصصی کاشت گل نسترن به شما کمک می کند تا دیگر دچار خطا نشوید و به راحتی به کاشت این گل بپردازید.

گل نسترن از رده گل ها و گیاهان زیبای زینتی محسوب می گردد که در عین ظاهر فریبنده خود دارای خواص دارویی نیز می باشد.

در رده  گل سرخیان  قرار گرفته است و مختص مناطقی دراروپا و آسیا می باشد.

این گل با نام مستعار رز وحشی نیز شناخته می شود.

گل های نسترن با عطر و بوی مطبوع و قدرت تحمل بالایی که دارند برای کاشت و پرورش علاقه مندان خاص خود را جذب می کنند.

گیاه این گل زیبا دارای ساقه ی باریک و تیز می باشد و برگهایی پر مانند بیضی شکل دارد و معمولا بین 5-7 گلبرگ را شامل می شود.

گل نسترن دردنیا با نام داگ رز یا Dog Rose معروف است.

گل های زیبای نسترن معمولاً قد یا ارتفاعی محدود بین 2 - 5    متر دارند.

آموزش تخصصی کاشت گل نسترن و نکاتی در این زمینه

بهتر است ابتدا جایگاه مناسب برای رشد و پرورش گل نسترن را پیدا کنید ،

جایی که  نور کافی خورشید را دریافت کند و این قسمت هوای مطبوعی نیز داشته باشد.

بعد از انتخاب فضای کاشت ، حال باید خاک رس سلیتی که در کنار آن حتما باید از مواد غذایی مخصوص و زهکش نیز استفاده کنید

در این فضا بریزید تا پایه کار مشخص شود.

توجه داشته باشید که حتما در هنگام کاشت بذر این گل ، عمق 1 3 سانتی متر در خاک برای کاشت تعبیه  شود.

میزان درجه حرارت این محیط نباید از 24 درجه بیشتر شود و دمایی حدوداً بین 5 - 10 درجه مناسب ترین دما برای رشد این گل محسوب می گردد.

گل های نسترن بهترین گل دهی را در فصل بهار انجام می دهند.

حتما مطمئن شوید که این گل های زیبا هفته ای دوبار را آبیاری می شوند تا در نهایت به بهترین نتیجه دست پیدا کنید.

 

بر روی لینک زیر کلیک کنید

آیا می دونستین که با کشت و پرورش سیر در منزل می تونید کسب درامد کنید ؟

آیا شنیده بودید که با پرورش کشمش به شیوه سنتی می تونید در منزل درامد داشته باشید؟

 

شناخت انواع گل های نسترن

گل نسترن jonquil دارای انواع مختلفی می باشد که در خصوصیات ظاهری نیز از یکدیگر متمایز هستند.

نسترن فرانسوی

رنگ گلبرگ ها ، قرمز و صورتی پر رنگ می باشد و دارای رایحه مطبوع و دلنشینی است که هر کسی را مجذوب خود می کند ،

در عین حال نیز دارای ساقه هایی خاردار می باشد وبه این شکل دیده می شود.

کاشت گل نسترن فرانسوی

این گل باید در جایگاهی که نور به صورت نیمه سایه تابیده می شود کاشته شود ،

به روش قلمه زدن و کشت بافت می توانید آن را گسترش دهید.

دما نیز باید معمولاً کمتر از 24 درجه باشد ، هرچه میزان درجه حرارت پایین تر از حد معمول باشد این گل با سرعت پایین تری رشد می کند.

آبیاری در تابستان ها بیشتر از زمستان می باشد و نیاز به آب فراوان دارد.

نسترن زرد

نام علمی آن رزا موشاتا بیان شده است و در مناطق کوهستانی با آب و هوا و شرایط اقلیمی کوهستانی بسیار سازگار است

همچنین در  خاک نامناسب  با PH بالا به راحتی می تواند رشد کند و گسترش یابد.

نسترن رونده

شکل ظاهری این گل به صورت گل های ریز پنج برگ به رنگ صورتی  در بوته درختچه دیده می شود.

دارای ساقه های باریکی هستند و معمولاً به شکل تزئینی بر روی دیوارباغ و به صورت آویز مورد استفاده قرار می گیرند.

کاشت گل نسترن رونده

خاک رسی شنی برای کاشت این گل در نظر بگیرید و حتما از موادغذایی مخصوص با زهکشی مناسب استفاده کنید.

نور مناسب و مستقیم از خورشید نیز برای رشد این گل ضروری است.

درجه حرارتی بین 21  24 شرایط رشد مناسب را فراهم می کند. 2 بار در هفته نیز نیاز به آبیاری دارد.

در مجموعه مقالات فنیکا می توانید آموزش های مختلف از گل و گیاهان را مطالعه کنید و در کسب و کار خود مورد استفاده قرار دهید.

 

مجتمع آموزشی فنیکا

در مجتمع آموزشی فنیکا می توانید در دوره ها و حوزه های مختلف و متنوع کسب و کار به خوبی پیشرفت کنید و با شرکت در این دوره ها چه به صورت مجازی و چه به

شکل حضوری مدیر کار شخصی خود باشید.

دوره های مختلف کسب و کار درفنیکا که خود نیز به زیرگروه های زیاد و متنوعی  دسته بندی می شوند اعم از : آموزش کشاورزی ، آموزش دامداری ، شیلات ، طیور ، صنعتی ، خدمات ، بازرگانی ، کار در منزل و .. می باشد.

هر فرد می تواند یک مدیر در شغل خود باشد و با تلاش و مشاوره اساتید مجرب  به پیشرفت شغلی دست یابد.

بادکنک آرایی های جذاب و آموزش کاربردی بادکنک آرایی

آموزش کاربردی بادکنک آرایی به شما کمک می کند تا شکل های مختلفی از بادکنها بسازید.

بادکنک آرایی حوزه بسیار جذاب و گسترده ای است که علاقه مندان خاص خود را دارد.

از بادکنک آرایی می توانید در هر مراسم و جشنی و هر موقعیتی برای تزئین و زیبایی کار استفاده کرد.

به نظر می آید که اگر کمی هم خلاقیت و خوش سلیقگی نیز در این کار همراه شود  نتیجه به دست امده شگفت انگیز تر جلوه کند.

اساس کار بادکنک ارایی و آموزش کاربردی بادکنک آرایی حرفه ای

برای شروع باید ابتدا طرح مورد نظر خود را بسازید یا اینکه طراحی کنید ، همچنین با وجود دنیای بزرگ اینترنت می توانید از ایده های فراوان و جالبیکه قبلا طراحی شده نیز در این پروژه استفاده کنید و خودتان نیز با سلیقه خود  به آن رنگ و لعاب ببخشید.

اگر قرار بر این است که مدلی مانند قلب مثلا بسازید ،

باید با مقوا تکه تکه شکلی توخالی برش دهید و به هم بچسبانید تا به مدل و اندازه دلخواه برسید.

حالا شما یک زیر کار درست کرده اید که فقط کافیست بادکنک هایی با رنگ مورد نظر و اندازه متناسب با سلیقه خود بر روی این صفحه بچسبانید یا با نخ به آن متصل کنید.

در نهایت چیدمانی قلبی شکل برای شما پدید می آید.

 

بر روی لینک زیر کلیک کنید

آیا می دونستین که با کشت و پرورش سیر در منزل می تونید کسب درامد کنید ؟

آیا شنیده بودید که با پرورش کشمش به شیوه سنتی می تونید در منزل درامد داشته باشید؟

 

چیدمان بادکنک ارایی

چیدن بادکنک ها و استفاده از بادکنک های کوچک و بزرگ به طور متناسب در کنار هم مدل های فوق العاده شیک و جذابی به شما می دهد

که می توانید از ان ها در هر نوع مراسمی از جمله :

عروسی ، تولد، نامزدی ، سالگرد، ولنتاین و... استفاده کنید.

برای این منظور باید به ایده های مختلفی برسید

که ما در این مقاله تخصصی از  فنیکا ایده های بسیار شیک و کاربردی را برای شما قرار داده ایم.

 

تنها کافیست برای شروع پایه یا شکلی که می خواهید در نهایت بادکنکها ballon به آن شکل در کنار هم قرار داشته باشند بسازید

و بادکنکها را بر روی آن سوار کنید به همین راحتی می توانید جشن هایتان را به شکلی رویایی برگزار کنید و همه را با سلیقه خود متعجب کنید.

رنگها و طرح ها

استفاده از رنگ های متضاد و بادکنک در انواع مختلف در این تصاویر کمک شایانی به ایجاد طرح های جدید تر می کند.

شما می توانید به هر طرح و مدلی که مد نظر دارید با ابزارهای ساده و کمی خلاقیت دست پیدا کنید.

بادکنکهای معمولاً در انواع و شکل های مختلف برای کاربردهای متفاوت در بازار موجود هستند.

مقوا ، قیچی ، بادکنکهای لوله ای ، طرح دار ، دستگاه باد کنک باد کن ، چسب و نخ به همراه ماژیک از ابزارهای کار در این مقوله می

باشند.

فنیکا

در فنیکا متخصصین مجرب ما در زمینه های مختلف می توانند به شما در شروع کسب و کار و سرمایه گذاری مطمئن کمک کنند تا به راحتی بتوانید در این کار پیشرفت کرده و سرمایه تان را حفظ نمایید.

مجتمع آموزشی فنیکا

در مجتمع آموزشی فنیکا می توانید در دوره ها و حوزه های مختلف و متنوع کسب و کار به خوبی پیشرفت کنید و با شرکت در این دوره ها چه به صورت مجازی و چه به

شکل حضوری مدیر کار شخصی خود باشید.

دوره های مختلف کسب و کار درفنیکا که خود نیز به زیرگروه های زیاد و متنوعی  دسته بندی می شوند اعم از : آموزش کشاورزی ، آموزش دامداری ، شیلات ، طیور ، صنعتی ، خدمات ، بازرگانی ، کار در منزل و .. می باشد.

هر فرد می تواند یک مدیر در شغل خود باشد و با تلاش و مشاوره اساتید مجرب  به پیشرفت شغلی دست یابد.

شناخت انواع زعفران و تفاوت های آنها در روش پرورش و نوع

شناخت انواع زعفران و تفاوت های آنها در شکل ، ظاهر و دیگر موارد که می توانید به راحتی بشناسید.

زعفران گیاه کوچک و بسیار پر خاصیتی است که مصرف دارویی دارد و به جهت داشتن طعم و رنگ بی نظیرش بسیار مورد استفاده قرار میگیرد .

ایران بیشترین تولید زعفران در تمام جهان را دارا میباشد.

انواع زعفران در ایران تولید و صادر میگردد.

آشنایی با گیاه زعفران و انواع زعفران موجود در بازار

زعفران گیاهی است که از نظر اندازه به حداکثر 30 سانتی متر میرسد
هر گل زعفران دارای 6 عدد گلبرگ بنفش رنگ است که در وسط آنها سه پرچم به رنگ زرد
و یک مادگی قرار دارد که سه شاخه میباشد و انتهای شاخه ها به رنگ قرمز و یا نارنجی میباشد
و قسمت خوراکی همان قسمت سه شاخه قرمز رنگ میباشد که بسیار هم معطر است و به آن زعفران میگویند.

لازم به ذکر است که قسمت قرمز رنگ شاخه ها را کلاله و قسمت پایین مادگی که زرد رنگ هست را خامه میگویند.

کیفیت زعفران به محل کشت و شرایط آب و هوایی آنجا بستگی دارد
هر چقدر که این گیاه در مناطق سرسیری کشت شود کیفیت بالاتری خواهد داشت
رعفران به دلیل اینکه خود بسیار طبع گرمی دارد در مقابل سرما مقاوم میباشد
و تا دمای 40- درجه قادر به رشد خواهد بود.

انواع مختلف گیاه زعفران

همانطور که احتمالا میدانید زعفران در انواع مختلفی در بازار موجود میباشد
که دارای قیمت های متفاوتی نیز میباشد این تنوع موجود مبنی بر متفاوت بودن کشت گیاه زعفران یا محل تولید نیست
بلکه این تفاوت ها بسته به این است که از رشته زعفران کدام قسمت کلاله و یا خامه بسته بندی شده و در اختیار مشتری قرار میگیرد.

مهمترین انواع زعفران عبارتند از :

1-زعفران دسته :

تمامی رشته زعفران یعنی هم قسمت کلاله و هم قسمت خامه به طور کامل در کنار هم قرار میگیرند
و خشک شده و بسته بندی میشوند این نوع زعفران از نظر استاندارد درجه 4 نام دارد.

2-زعفران پوشال:

در این نوع از رشته زعفران بخش قرمز رنگ به همراه 1 تا 3 میلیمتر از بخش زرد رنگ را جدا کرده و خشک و بسته بندی میشود و از نظر رنگ دهی به علت اینکه بیشتر حجم از قسمت قرمز رنگ است رنگ دهی بالاتری نسبت به زعفران رشته دارد بعلاوه چون بخش کوچکی از قسمت زرد رنگ یعنی خامه به کلاله متصل است از نظر تقلبی نبودن به این نوع بسته بندی اعتماد بیشتری میتوان کرد

 

بر روی لینک زیر کلیک کنید

آیا می دونستین که با کشت و پرورش سیر در منزل می تونید کسب درامد کنید ؟

آیا می دونستین با ساخت زیورالات رزینی در منزل می تونید درامد خودتون رو داشته باشید؟

 

انواع زعفران

تنوع بسته بندی زعفران

3-زعفران سر گل (ممتاز):

با کیفیت ترین نوع زعفران است که از بسته بندی قسمت کلاله یا همان بخش قرمز رنگ رشته زعفران
تهیه میشود و بیشترین میزان رنگ دهی را دارا میباشد.
برخی زعفران پوشال را نیز جزو زعفران سر گل یا همان ممتاز میدانند که در این حالت دو نوع زعفران سرگل نگین و سرگل ممتاز داریم
که سرگل ممتاز بخش کمی از قسمت زرد رنگ را همراه دارد و سرگل نگین تنها از قسمت قرمز رنگ تهیه میشود.

4-زعفران نگین پوشال:

نوعی از زعفران پوشال است که قسمت قرمز رنگ و زخیم رشته زعفران از بین دیگر رشته ها جدا شده و گران بها ترین نوع زعفران را به وجود می آورد که به آن سوپر نگین نیز میگویند.

انواع زعفران

5-زعفران سفید (کنج):

قسمت سفید رنگ رشته زعفران saffo که به آن ریشه نیز میگویند به عنوان زعفران سفید به بازار عرضه میگردد قسمت کلاله (بخش قرمز رنگ) زعفران داری بیشتریم مواد ارزشمند و مغذی این گیاه است و عطر بیشتری دارد.

در شکل زیر میتوانید انواع زعفران را ببینید.

فنیکا

در مجموعه اموزشی فنیکا می توانید با استفاده از راهنمایی های متخصصی مجرب در زمینه کشت و پرورش و تولید دیگر محصولات استفاده کنید و در ابتدای کار بدون هیچگونه خظا و ایرادی سرمایه خود را در کار بگذارید و با خیال راحت به کشت و پرورش ادامه دهید.

 

مجتمع آموزشی فنیکا

در مجتمع آموزشی فنیکا می توانید در دوره ها و حوزه های مختلف و متنوع کسب و کار به خوبی پیشرفت کنید و با شرکت در این دوره ها چه به صورت مجازی و چه به

شکل حضوری مدیر کار شخصی خود باشید.

دوره های مختلف کسب و کار درفنیکا که خود نیز به زیرگروه های زیاد و متنوعی  دسته بندی می شوند اعم از : آموزش کشاورزی ، آموزش دامداری ، شیلات ، طیور ، صنعتی ، خدمات ، بازرگانی ، کار در منزل و .. می باشد.

هر فرد می تواند یک مدیر در شغل خود باشد و با تلاش و مشاوره اساتید مجرب  به پیشرفت شغلی دست یابد.

آموزش پرورش کرم میل ورم در خانه

پرورش کرم میل ورم یک راه کسب دارمد بسیار آسان و بسیار کم هزینه است و کسانی که تمایل به کسب و کار خانگی دارند به آسانی میتوانند از طریق پرورش آن به درآمد برسند

آموزش پرورش کرم میل ورم

کرم میل ورم mealworm مهمترین منبع تغذیه انواع ماهی های گوشت خوار و همچنین پرندگان میباشد
این کرم برخلاف آنچه که از اسمش برداشت میشود یک کرم نبوده و در واقع لارو نوعی سوسک به نام سوسک تاریکی میباشد
و به جهت دارا بودن پروتئین بالا و موارد مصرف بسیار زیادی که دارد پرورش داده میشود.

سوسک تاریکی که کرم میلی ورم از آن به دست می آیید با دیگر سوسک های که در محیط های آلوده مانند فاضلاب ها میبینید بسیار متفاوت است.
این سوسک در تاریکی زندگی میکند و از مواد غذایی تمیز و سالم مانند سبوس گندم و برنج تغذیه میکند .
اگر این لارو ها را در محیط کاملا تمیز و بهداشتی پرورش دهند قابلیت مصرف توسط انسان را دارند و در بسیاری از رستوران های برخی از کشورها به عنوان یک منبغ غنی پروتئین مصرف میگردند

مراحل کامل پرورش کرم میل ورم

برای انجام این کار لازم است که ابتدا چند ظرف که حداقل 20 سانت عمق داشته باشد و ترجیحا پلاستیکی باشد را فراهم کنید مانند جا نانی های پلاستیکی جنس ظرف باید به گونه ای باشد که کرم ها و یا سوسک ها از آن خارج نشوند بهتر است ظرف در دار باشد البته باید سوراخ های برای تهویه داشته باشد.
ظرف چوبی اصلا مناسب نیست چون ممکن است کرم ها از آن تغذیه کنند.

در مرحله بعد کف ظرف را با سبوس گندم ، سبوس برنج و یا حتی جو پرک شده و یا مخلوطی از این ها پر کنید انواع میوه و سبزیجات مانند هویج ، سیب زمینی ، پرتقال ، هلو و غیره را در ظرف قرار دهید دمای مناسب برای پرورش همان دمای اتاق است پس ظرف را در دمای اتاق و در محیط کاملا تاریک قرار دهید

آموزش پرورش کرم میل ورم در خانه

تعدادی سوسک نر و ماده را در ظرف بریزید.
3 الی 4 روز پس از لقاح جنس نر و ماده سوسک ماده چاله ای در کف ظرف حفر میکند و شروع به تخم گذاری میکند و حدود 500 عدد تخم در هر نوبت خواهد گذاشت تخم ها را از این ظرف به ظرف دیگری که دقیقا همین شرایط را دارا میباشد منتقل کنید.

مراحل پرورش میل ورم در منزل

بعد از 4 الی 14 روز تخم ها تبدیل به لارو میشوند
سپس لارو ها با موادی که در ظرف قرار داده اید تغذیه میکنند
و شروع به پوست اندازی میکنند
حدودا بعد از 10 الی 14 بار پوست اندازی به بزرگترین سایز خود میرسند

لارو ها در این مرحله همان کرم های هستند که برای تغذیه انواع ماهی ها و پرندگان از آنها استفاده میشود

پرورش کرم میل ورم

بعد از این مرحله لارو تبدیل به شفیره شده بعد از گذشت حداکثر سی روز
پس از تغییر رنگ از کرم به قهوه ای و سپس سیاه به سوسک تبدیل میشوند

حتما اجازه بدهید تا تعدادی از لارو ها به سوسک تبدیل بشوند
تا در مراحل بعد بتوانید برای تخم ریزی از آنها استفاده کنید.

از آنجا که تشخیص نر و ماده بوده با چشم امکان پذیر نیست باید تعدادی بیشتری از آنها را نگهداری کنید
تا به تعدا کافی سوسک نر و ماده داشته باشید

 

چند نکته در خصوص پرورش کرم میل ورم

غذاهای که در محیط قرار میدهید را هر چند روز یکبار عوض کنید تا فاسد نشوند و منجر به آلودگی محیط نگردند.

لارو های که به این شکل پرورش میدهید قابل مصرف برای انسان نیستند

هر دو یا سه روز باید محیط را از فضولات لارو ها تمیز کنید
و ظرف را کاملا شتشو داده و دوباره طبق شرایط قبل برای نگهداری مهیا کنید.

رطوبت محیط از رطوبت سبزیجاتی که در ظرف قرار میدهید حاصل خواهد شد
و به هیچ وجه نباید به محیط آب اسپری کنید.

کرم میل ورم در پرورش انواع ماهی از جمله قزل آلا و ماهی آکواریومی
و همچنین پرورش انواع طیور مانند بوقلمون و بلدرچین به عنوان یک منبع غذایی غنی استفاده میشود.

فنیکا

در فنیکا میتوانید از متخصصین حرفه ای و مجرب ما در زمینه های مختلف کسب و کار بهره ببرید.

آموزش پرورش ماهی سردابی از جمله قزل آلا در ایران رواج پیدا کرده است.

ماهیان سردابی از جمله ماهیانی هستند که برخلاف ماهیان آکواریمی اگر دمای آب آنها افزایش یابد از بین میروند و معمولا هدف از پرورش ماهی سردابی استفاده از گوشت آنها میباشد . در ایران به علت کمبود منابع آبی و با توجه به اینکه در پرورش ماهی میتوان استفاده چندباره از آب نمود صنعت پرورش ماهی برای تامین منابع پروتئینی بسیار پررونق میباشد.

آموزش پرورش ماهی سردابی (آموزش پرورش ماهی سردابی از جمله قزل آلا)

ماهیان سردابی عاشق زندگی در آب سرد و مملو از اکسیژن و همچنین بسیار تمیز و شفاف هستند.

اکثر ماهیان آزاد جزو ماهیان سرد آبی به شمار میروند در این بین ماهی قزل آلا بیشتر از موارد دیگر در ایران شناخته شده و همچنین پرورش داده میشود.

مهمترین ویژگی های ماهیان پرورشی

ماهی پرورشی رشد بسیار بالایی دارد و در زمان کوتاهی به وزن مناسب میرسد

ماهی پرورشی در مقابل تغییرات فیزیکی و شیمیایی آب مقاوم است

در مقابل بیماری ها و دستکاری ها مقاوم است

میتوان در ابعاد انبوه آنرا تکثیر کرد

میتوان در شرایط انبوه و فوق انبوه آنها را نگهداری و پرورش داد

میتوان علاوه بر غذای طبیعی از انواع غذاهای مصنوعی ارزان قیمت آنها را تغذیه کرد

در ادمه شرایط لازم برای پرورش ماهی سردابی قزل آلا را توضیح میدهیم.

غذادهی به ماهی قزل آلا:

در خصوص غذا دهی باید در درجه اول اصول طبقه بندی و جداسازی ماهیان ریز را از درشت رعایت کنید
چرا که تعداد دفعات و میزان غذایی که به آنها داده میشود بستگی به اندازه ماهی دارد
برای مثال ماهی پرواری 1 تا 2 بار در روز غذا دهی میشود و بچه ماهی حدود 6 بار و هر بار به اندازه 10 گرم غذا دهی میشود

بعلاوه اگر ماهی ریز و درشت از هم جدا نشوند ماهیان درشت اجازه استفاده از غذا را به ماهیان کوچکتر نمیدهند
در نتیجه رشد آنها با مشکل مواجه میشود.

درجه حرارت آب در پرورش ماهی

ماهیان سردابی  salmo trout در آب با درجه دمای 10 تا 18 درجه ساتیگراد پرورش میدهند
و برای تولید یک تن ماهی پرورشی به حدود 10 لیتر آب در ثانیه نیاز است.

برای پرورش ماهی سردآبی میتوان در هر فصلی از سال نسبت به خرید بچه ماهی اقدام نمود
و در حوضچه ها رها سازی کرد و پرورش داد بهترین وزن برای خرید بچه ماهی 10 گرم میباشد
چرا که ماهی بعد از رسیدن به این وزن تلفات بسیار کمی خواهد داشت

برای پرورش ماهی قزل آلا بهترین محیط حوضچه های بتنی هستند
اما پرورش در حوضچه های پیش ساخته پلاستیکی یا بنتی و گالوانیزه  ، پرورش در آبراهه ها ،
پرورش در استخر خاکی  و پرورش در قفس نیز در ایران انجام میگیرد.

پرورش ماهی سردابی در استخر بنتی

در استخر بتنی باید ساخت آن به گونه ای باشد که کف استخر دارای شیب مناسب
جهت خروج فضولات کف استخر همراه با جریان آب وجود داشته باشد
و همچنین ورودی و خروجی آب در ساخت استخر در نظر گرفته شود
خروجی آب را معمولا به صورت سه شیاره در نظر میگیرند
تا بتوان سطح آب را در شرایط مختلف به اندازه دلخواه تنظیم کرد
و هم آب از کف استخر تخلیه شود.
شفاف بودن و تمیز بودن آب در پرورش ماهی سردابی بسیار حائز اهمیت است.

 

پرورش ماهی سردابی در استخر پلاستیکی یا گالوانیزه :

این استخر ها دارای قطر حدود 3 تا 10 متر و عمق 1 تا 3 متر هستند
و ورودی و خروجی آب به صورت جداگانه تعبیه شده و معمولا از
سیستم های فیلتراسیوم و هوادهی استفاده میشود و اغلب از آب برگشتی پر میشوند .

پرورش ماهی سردابی در کانال بتنی :

این کانال ها را به صورت آجری و یا بتنی در داخل و یا روی زمین با طول حدود 100 متر ساخته میشوند
و با پرده و یا ساخت دیواره های در عرض به چند بخش تقسیم میگردند
این کانال ها علارقم چند بخشی بودن اما آب آنها از یک منبع تامین میگردد
و جریان آب در همه بخش های حوضچه گردش دارد و از انتهای یک کانال به کانال دیگر وارد میشود
در حین جداسازی معمولا عرض کانال هارا 2 تا 4 متر در نظر میگیرند و عمق کلی استخر نیز حدود یک متر است
در این روش نیاز به هوادهی وجود ندارد و معمولا در مکان های احداث میشوند که آب آنها از رودخانه ها و چشمه ها تامین میگردد.

 

پرورش ماهی سردابی در استخر خاکی:

این روش را که روش دانمارکی نیز میگویند با کندن و حفر زمین استخر را در عمق چند متری زمین میسازند
این روش هزینه ساخت استخر را ندارد و آب آن نیز معمولا توسط پمپ و یا شیب دار بودن زمین از آب رودخانه تامین میشود
اما در این روش نمیتوان حوضچه را تمیز کرد و همچنین هوادهی نیز کار دشواریست و در فصل های بارانی نیز احتمال خطر وجود دارد
از این رو از این حوضچه ها برای ذخیره آب مصرفی استخر های پرورش ماهی استفاده میشود.

پرورش ماهی سردابی در قفس :

در این روش قفس ها را که یک ظرف توری دار هستند در دریا و یا دریاچه ها رها میکنند
و در درون آن ماهی پرورش میدهند این روش کم هزینه ترین روش پرورش است.

گیاه آلوئه ورا معجزه طبیعت برای زیبایی و شادابی پوست به حساب می آیید این گیاه که ظاهرا شبیه به کاکتوس میباشد علاوه بر زیبایی و مقاومت بالا بیشتر از نظر خواص درمانی مورد توجه قرار دارد .اگر از جمله کسانی هستید که از صرف هزینه های گزاف برای زیبایی پوستتان خسته شده اید ما کاشت آلوئه ورا را حتی در منزل یا آپارتمانتان به شما توصیه میکنیم.

آموزش کاشت  و تکثیر گیاه آلوئه ورا در منزل و فضای کم

آموزش کاشت  و تکثیر گیاه آلوئه ورا می تواند امری مفید برای خانومهای خانه دار به شمار رود و به راحتی بتوانند ان را بکارند.

آموزش کاشت آلوئه ورا

گیاه آلوئه ورا از آنجاکه بسیار مقاوم است و نگهداری از آن به سادگی انجام میگیرد
هم در مناطق گرم و خشک ایران مانند سیستان و بلوچستان و بوشهر در مزارع کاشت میشود
و هم در مناطق دیگر ایران کاشت گلخانه ای داردو همچنین میتوان یک گلدان از آن را در منزل برای استفاده و زیبایی نگهداشت.

ما در ادامه در این خصوص شما را راهنمایی میکنیم

همان طور که گفتیم آلوئه ورا گیاهی است که برای پرورش نیاز به هوای گرم و خشک دارد
و در سرمایی زیاد و البته گرمای بیش از حد در محیط بیرون نمیتواند رشد کند .

کاشت این گیاه در بوشهر و سیستان به بخش مهمی از کشاورزی و راه درآمد مردمان آن خطه تبدیل شده است این گیاه در دمای 17

تا 24 درجه بهترین رشد را دارد .
این گیاه باید در معرض تابش نور مستقیم خورشید قرار داشته باشد.

 

نگهداری از آلوئه ورا در منزل

گیاه آلوئه ورا aloevera همانند کاکتوس در خاک سبک و ماسه ای رشد خواهد کرد
بنابراین برای کاشت آلوئه ورا یک گلدان که حتما در ته آن منافذ زهکشی وجود داشته باشد
را از ترکیب ماسه و خاک برگ پر کنید و دقت کنید که منافذ ته گلدان بسته نشود و گیاه را در آن بکارید .

دقت کنید که اگر گیاه را در گلدان نگهداری میکنید هر یک سال یکبار گلدان را تعویض کنید
چرا که ریشه این گیاه رشد زیادی دارد و در صورت عدم تعویض گلدان ریشه آن خراب میشود.

دمای 17 تا 24 درجه را برای آن مهیا کنید.

هر دو هفته یکبار در تابستان و هر یک ماه  یکبار در زمستان گیاه را آبیاری کنید.

(درزمان آبیاری حتما آب از گلدان خارج شود و آب جمع شده در ظرف زیر گلدانی نیز تخلیه شود تا ریشه گیاه نپوسد)

از کودهای آبکی و یا نیمه قوی میتوان برای رشد بهتر گیاه استفاده نمود
که معمولا در فصل تابستان و پاییز به صورت ماهانه به گیاه داده میشود
در زمستان که گیاه در خواب است احتیاجی به این کار نیست.

خاک گلدان را بهتر است هر 6 ماه یکبار تعویض کنید.

حتما برای ساعاتی در طول روز گلدان را در معرض نور خورشید قرار دهید.

چگونگی تکثیر و کاشت آلوئه ورا

روش تکثیر این گیاه از طریق پاجوش های است
هر 6 ماه یکبار تعدادی جوانه در پایین گیاه میبینید
که میتوانید به آرامی آنها را به همراه ریشه هایشان از گیاه مادر جدا کنید و در گلدان بکارید .

آفت گیاه آلوئه ورا

مهمترین آفت گیاه در منزل همان پوسیدگی ریشه است
که در قسمت آبیاری گفتیم که حتما به خارج شدن آب از گلدان اهمیت بدهید

آفت لکه های سیاه ناشی از گزش حشرات و شپشک سفید
نیز از جمله آفات این گیاه است که بیشتر در کشت در مزارع به وجود می آید.

همانطور که میدانید گیاه آلوئه ورا دارای برگ های بسیار کشیده و حجم داری هستند
اگر هر کدام از این برگ ها را با چاقو از وسط برش بزنید مایع ژله ای در درون آن میبینید که سر شار از خواص است
از این ژله برای شادابی پوست و برطرف کردن جای زخم و همچنین سوختگی استفاده میشود.

 

فنیکا

در فنیکا می توانید از متخصصین مجرب ما در زمینه های مختلف تولید و پرروش و کسب و کار استفاده نمایید. 

به لیمو گیاهی است که از برگ های آن بوی معطر لیمو به مشام میرسد و استفاده از دمنوش آن خواص درمانی فراوان و عطر بی نظیری دارد . برگ های این گیاه موارد مصارف زیادی دارد از این جهت کاشت به لیمو دارای صرفه اقتصادی بالایست.

آموزش کاشت و نگهداری از گیاه به لیمو در منزل

آموزش کاشت و نگهداری از گیاه به لیمو lemonvebea برای افراد بیکار و خانمهای خانه دار امری بسیار مفید محسوب می گردد.

آموزش کاشت به لیمو

موارد مصرف گیاه به لیمو در درجه اول برای تهیه انواع دمنوش و استفاده از خواص درمانی آن است
همچنین از عطر برگ های آن در تولید عطر و ادکلن بهره میبرند و این گیاه از جمله گیاهان زینتی بشمار میرود.

ما در ادامه شرایط لازم برای کاشت و پرورش این گیاه را به شما آموزش میدهیم

این گیاه را در شرایط آب و هوایی معتدل میتوان کشت کرد
از این رو در بسیاری از مناطق ایران به راحتی میتوان یک مزرعه به لیمو داشت
همچنین این محصول به صورت گلخانه ای پرورش داده میشود.

برای شروع کار ابتدا مزرعه یا گلخانه مناسب را در نظر بگیرد.

زمین مزرعه را مرز بندی کنید و بین مرزها 70 سانت فاصله بگذارید.

فاصله هر نهال در کاشت این گیاه 40 سانت است با توجه به مساحت مزرعه و یا گلخانه نسبت به خرید قلمه اقدام کنید

برای هر هکتار زمین کشت باید حدود 50 تا 70 متر فضا برای خشک کردن
برگ محصولتان در نظر بگیرید که تابش نور خورشید نداشته باشد.

کاشت به لیمو

این گیاه در خاک سبک رشد میکند میتوانید از ترکیب خاک معمولی و کود برگ به نسبت مساوی برای کاشت استفاده کنید
همچنین بهتر است که خاک درصد کمی اسیدی باشد در کل خاک نباید خیلی فقیر و یا خیلی غنی باشد
و استفاده از کودهای مانند 20-20-20 را در طی سالهای رشد محصول برای تغذیه آن استفاده کنید.

زمین را آماده کنید و زهکشی مناسب آنرا انجام دهید و نسبت به کاشت با فاصله 40 سانت اقدام کنید.

آبیاری گیاه به لیمو

این گیاه در برابر بی آبی اصلا مقاوم نیست و باید هر دو روز یکبار آبیاری شود
و در فصول سرد سال حداکثر هر 5 روز یکبار باید گیاه را آبیاری کرد
به طور کلی برای رسیدن به بهترین رشد زمانی که خاک گیاه به حالت نیمه خشک رسید باید آبیاری شود.

نورمورد نیاز برای کاشت به لیمو

این گیاه نیاز به نور مستقیم خورشید دارد و باید در طول روز 6 تا 8 ساعت به آن نور برسد .
برای مناطقی که تابستان های خیلی گرمی دارند در طول روز باید 4 تا 5 ساعت نور دریافت کند.

کمبود نور باعث بلند شدن بیش از حد ساقه و کوچیک و باریک شدن برگ ها
و زیاد شدن فاصله آنها میشود همچنین باعث رنگ پریدگی برگ ها و ریزش گلهای این گیاه میشود.

دمای مورد نیاز کاشت به لیمو

این گیاه در دمای کمتر از 10 درجه به کلی از بین میرود
اما تا دمای 0 درجه را تحمل میکند و بعد از گرم شدن هوا میتواند دوباره رشد کند
در دمای بیشتر از 32 درجه نیز باید گیاه در مکانی کشت شود که نیمی از روز در سایه باشد

 روش های تکثیر گیاه به لیمو

معمولی ترین روش شیوه قلمه زنی است که در اواخر بهار و تابستان قلمه های انتهای گیاه را
به فاصله حدود 15 سانت جدا کرده و در خاک سبک مخلوط شن و کود برگ در محیط گلخانه کشت شود
از آنجا که این گیاه به سرما حساس است بهتر استسال اول در محیط گرم و مرطوب گلخانه نگهداری شود
و از سال دوم به بعد کشت شود.

روش دوم که به آن خوابندن شاخه های گیاه مادر میگویند این گونه است که
در کنار گیاه مادر گودالی به اندازه یک شاخه منعطف گیاه با عمق 10 تا 15سانت کنده شود
و شاخه گیاه را به گونه ای درون آن گودال قرار دهید
که نوک شاخه از خاک بیرون بماند سپس روی شاخه را از خاک پر کنید
در طول زمان ریشه دهی خاک را مرطوب نگه دارید و سعی کنید شاخه ی خوابانده شده
در سایه باشد پس از انجام این کار در اواخر بهار و یا اوایل تابستان ،
میتوانید در اواسط پاییز گیاه جدید را از مادر جدا کنید.

روش سوم کاشت بذر گیاه به لیمو است که برای این کار در اواخر فصل بهار بذر را بر روی خاک پخش کنید
و لایه نازکی از خاک را بروی آن بکشید پس از این خاک را با اسپری کردن آب مرطوب نگهدارید
میتوانید با کشیدن پلاستیک بر سطح خاک رطوبت آنرا بهتر حفظ کنید
محیط باید کاملا روشن اما به دور از تابش مستقیم خورشید باشد پس از جوانه زدن بذرهای کشت شده گیاه را
تا دو سال در محیط گلخانه نگه دارید تا به مقاومت کافی برای کشت در مزرعه برسد.

برداشت محصول به لیمو

پس از کاشت به لیمو این گیاه سه بار در سال محصول میدهد
و در فصل های خرداد و مرداد و مهر برداشت آن انجام میگیرد
شاخه های گیاه را هرس کرده وبرگ های گیاه را جمع آوری کرده و در سایه سبز خشک مینمایند
برگ ها نباید پاره بشوند ، برگ های جوان تر عطر و اسانس بیشتری دارند.

این گیاه پس از کشت تا 5 سال محصول میدهد

سیر گیاهی است که علارغم بوی تند و تیز و زننده ای که دارد به جهت داشتن خواص شگفت انگیزش بسیار مورد استفاده قرار میگیرد همچنین گیاه سیر در همه مناطق به غیر از مناطق سردسیری قابلیت کشت دارد و از این رو کاشت سیر مورد استقبال کشاورزان است.

آموزش کاشت و پرورش سیر در فضای کم

آموزش کاشت و پرورش سیر برای افرادی که نیاز به کار و حرفه ای دارند که خیلی هم دشوار نباشد مناسب است.

کاشت سیر

سیر از جمله گیاهانی است که دارای پیاز هستند و قسمت خوراکی آن همان پیاز سیر است
که از کنارهم قرار گرفتن چندین حبه کوچک سیر که اصطلاحا به آنها سیرچه گفته میشود تشکیل میشود
همچنین از قسمت ساقه و برگ های گیاه نیز تا زمانی که تازه هستند میتوان در تهیه انواع غذاها
به عنوان یک سبزی معطر و پر خاصیت بهره جست.

فراهم کردن شرایط لازم جهت کشت سیر

برای شروع به کاشت سیر این محصول باید ابتدا زمین مورد نظرتان را آماده کنید
سیر نیاز به تغذیه نسبت زیادی دارد و باید در خاک های غنی کشت شود
ابتدا خاک را به خوبی شخم بزنید تا خاک کاملا نرمی پیدا کند در خاکهای رسی
از کودهای دامی استفاده کنید اما در خاک های شنی بهتر است از کود شیمیایی استفاده شود

در استفاده از کود دامی باید بدانید که سیر دو برابر سبزیجات دیگر به کود نیاز دارد
برای کود شیمیایی ترکیب 60 تا 80کیلوگرم کود ازت و 120 تا 200کیلوگرم فسفر و 100 کیلوگرم کود پتاس در هکتار استفاده میشود.

زمین را بر اساس نحوه کاشت کرت بندی و یا جوی و پشته آماده کنید.

 

تهیه بذر برای کاشت سیر

برای سال اول بذر را خریداری کنید دقت کنید که بذر ها نرم نشده باشند و یا آسیب دیده نباشند

معمولا کشاورزان از محصول هر سال برای بذر سال بعد سیر های
متوسط و سالم را جدا میکنند و سال بعد از همان ها برای کاشت استفاده میکنند
دقت کنید که سیرچه ها نباید از هم جدا شوند تا رطوبت آنها حفظ شود
در غیر اینصورت حبه های سیر خشک شده و سال بعد قابل کشت نیستند.

زمان مناسب برای کشت سیر

زمان کشت محصول سیر از ابتدای فصل سرما تا اواخر آبان میباشد .
کاشتن سیر در بهار اصلا توصیه نمیگردد چرا که ممکن است قبل از زمستان جوانه بزند
و و در اثر سرمای زمستان دچار سرمازدگی شود بعلاوه کشت بهاره معمولا محصول درشت و با کیفیتی ندارد.

نحوه کاست سیر

پس از آماده سازی بذر نسبت به کاشت آنها اقدام کنید فاصله خطوط کشت را 25 تا 30 سانت در نظر بگیرید
و سیرچه ها را با فاصله 7 تا 10 سانت و در عمق 3 تا 5 سانت کشت کنید.
در زمان کاشت باید دقت کنید که نوک سیرچه ها به سمت بالا و قائده آنها روی خاک قرار بگیرد.

کاشت دستی سیر بهترین روش کاشت است

در مناطق سرسیری عمق کاشت را بیشتر در نظر بگیرید.

اگر فاصله بین سیرچه ها را کم کنید یا به عبارتی کاشت خیلی متراکمی داشته باشید
محصول نهایی شما به رشد مناسب نمیرسد و همچنین گیاه نمیتواند به خوبی نور آفتاب را دریافت کند.

کم کردن فاصله خطوط کشت نیز باعث میشود که نتوانید مانع از رشد علف های هرز بشوید و کار را سخت میکند
چراکه سیر گیاهی است که در مقابل علف های هرز مقاومت چندان بالایی ندارد و این علف ها میتوانند کیفیت محصول را پایین بیاورند

سیر برای تشکیل غده نیاز به 15 ساعت روز دارد بنابراین در مناطق سردسیر رشد نمیکند

آبیاری محصول در زمان کاشت سیر

پس از این نوبت به آبیاری گیاه میرسد این گیاه به رطوبت زیادی نیاز دارد
و بسته به نوع خاک که سبک باشد و یا سنگین باید نسبت به آبیاری گیاه در طول رشد اقدام کنید
آبیاری مناسب گیاه تاثیر مستقیم بر روی محصول دارد

معمولا از آفتابگردان برای سنجش نیاز محصول به آب استفاده میشود چرا که آفتابگردان
بیشتر از سیر به آب نیاز دارد و با پژمرده شدن آفتابگردان میتوان فهمید که محصول به آب نیاز دارد.

زمان برداشت سیر

سیر garlic در اوایل تابستان به بلوغ میرسد و نشانه آن مشاهده ساقه بلند و سفتی است که به سمت بالا رشد کرده است
حتما این ساقه را تا سبز است جدا کنید تا کیفیت محصول نهایی شما بالاتر برود و سیر ها درشت شوند .

برداشت محصول سیر زمانی است که برگ های انتهایی آن زرد رنگ بشوند
که معمولا با توجه به زمانی که محصول را کاشته اید از اواخر بهار تا اواسط تابستان زمان برداشت است .

در فنیکا می توانید از متخصصین مجرب و حرفه ای ما در این مجتع آموزشی استفاده کنید.

کشمش از جمله خشکبارهای به شمار میرود که از خشک کردن میوه درخت مو به دست می آیید و از آنجا که باغ های انگور در بسیاری از مناطق کشور ما به وفور وجود دارند این محصول هم مصرف داخلی زیادی دارد و هم جنبه صادراتی دارد از این رو تولید کشمش در ایران هم به صورت سنتی و هم به صورت صنعتی انجام میگیرد.

آموزش تولید و پرورش انواع کشمش در ایران

آموزش تولید و پرورش انواع کشمش می تواند راهی برای ایجاد کسب و کار و حرفه شخصی باشد.

آموزش تولید و پرورش انواع کشمش

حتما میدانید که خشک کردن مانند نمک سود کردن یکی از روش های نگهداری طولانی مدت مواد غذایی است
که از دیر باز مورد استفاده بشر قرار میگرفته است این روش امروزه نیز توسط بسیاری از باغ داران برای نگهداری
از محصول خود و کسب درآمد از آن مورد استفاده قرار میگیرد.

کشمش با وجود اینکه از خشک کردن انگور حاصل میگردد اما تنوع بسیار زیادی دارد
این فراوانی تنوع بستگی به نوع انگوری که کشمش از آن به دست می آید
و همچنین فرایند خشک کردن آن و موادی که در طی این فرایند استفاده میشود دارد.

انواع مختلف کشمش عبارتند از کشمش سبز قلمی ، کشمش زرد قلمی
، کشمش آفتابی ، مویز ، کشمش پلویی

روش های مختلف تولید کشمش

1-کشمش آفتابی :

در این روش کشمش مورد نظر که باید بی دانه و گوشتی باشد را پس از جمع آوری شدن
از باغ در معرض تابش مستقیم خورشید قرار میدهند تا به میزان مد نظر خشک شود
در این روش رنگ دانه های کشمش قهوه ای بوده و کمی خشک تر از حالت های دیگر میباشند
و بسته به نوع انگور مورد استفاده و درجه حرارت هوا 15 تا 20 روز زمان برای خشک شدن لازم است.

2-کشمش سبز:

در این روش نیز انگور ها پس از جمع آوری در محیطی که همواره سایه باشد از سقف آویزان میشوند
و با جریان هوا خشک میگردند که باعث سبز شدن رنگ کشمش نهایی میشود
در این روش 50 تا 60 روز زمان برای آماده شدن کشمش نیاز است.

تولید کشمش در محل تاکستان

3-کشمش کالفرنیایی :

در این روش ابتدا محلول هیدروکسید سدیم را با غلظت 0.2 تا 0.3 درصد به جوش آورده
و انگورها را درون محلول در حال جوش فرو برده و بلافاصله در معرض دوش آب سرد قرار میدهند
پس از این به مدت 2 تا 4 ساعت توسط دود سولفور خشک مینمایند.

4-کشمش تیزابی :

در این روش که به آن روش استرالیایی نیز میگویند پوست دانه های انگور را به مواد مایعات قلیایی آغشته میکنند
که باعث سرعت بخشیدن به عمل خشک شدن آنها میشود

برای تهیه تیزآب 2 تا 3.5 کیلوگرم کربنات پتاسیم و یک لیتر روغن استرالیایی و 50 لیتر آب را مخلوط کرده
و دانه های انگور را به مدت یک دقیقه درون آن فرو برده و سپس درون آبکش گذاشته تا مواد اضافی جدا شود
و بعد در محل مناسب برای خشک شدن قرار میدهند خوشه ها را نباید هرگز بر روی هم قرار داد
و برای خشک شدن یکدست نیاز به برگرداندن خوشه ها دارد در این روش 5 تا 8 روزه کشمش آماده است

این روش معمولی ترین روش خشک کردن انگور و در ایران و جهان است.

لازم است بدانید که از همه انواع انگور برای تولید کشمش استفاده نمیگردد
در تهیه کشمش هر چقدر که انگور بدون هسته باشد و همچنین نرم و گوشتی باشد کشمش آن کیفیت بالاتری دارد

همچنین انگور باید کاملا رسیده باشد تا هم زمان خشک کردن آن کاهش یابد و کیفیت کشمش تولیدی حاصل از آن بالاتر برود.

برای تهیه مویز نیز باید از کشمش های دانه درشت که اغلب قرمز رنگ هستند استفاده میشود.

انبار کردن صحیح کشمش

بعد از تولید کشمش باید مراقب باشید که زمان انبار کردن آنها در محل تاکستان
تا رساندن آنها به انبار برای نگهداری و یا مراکز بسته بندی جهت بسته بندی کردن و ارائه به بازار
کشمش ها را نباید به گونه ای روی هم انبار کنید که منجر به ترکیدن بر خی دانه ها
و در نتیجه چسبناک شدن دانه های اطراف آن شود
و همچنین باید از رسیدن گرد و خاک و همچنین حشرات به محصولتان محافظت کنید.

اگر خودتان قصد انبار کردن محصول را دارید باید دقت کنید که محل انبار باید کاملا خشک و خنک باشد
و هیچ گونه آلودگی نداشته باشد و امکان نفوذ حشرات به درون آن وجود نداشته باشد.

بهترین دما در محل انبار برای نگهداری کشمش 8 درجه و رطوبت 45 تا 55 درجه است
کشمش raisin را در این شرایط تا یکسال میتوان نگهداری کرد
دقت کنید که هرگز کشمش سال قبل و کشمش جدید را با هم انبار نکنید.

در کشور ما به علت فراوانی محصول انگور کشمش به عنوان سومین محصول صادراتی کشور به حساب می آیید
انگور به روش صنعتی توسط دستگاه های کاملا مکانیزه و تمام اتومات تولید و بسته بندی شده و صادر میگردد.

اگر از آن دسته از افرادی هستید که از داشتن یه آکواریوم و یا حتی یک تنگ ماهی در منزل لذت میبرید و از تماشای زیبایی های خلقت آرامش میگیرید میتوانید از این به بعد به آن به عنوان یک شغل نگاه کنید و وارد حیطه پرورش ماهیان زینتی بشوید.

آموزش پرورش ماهیان زینتی

آموزش پرورش ماهیان زینتی در اصل آموزشی متفاوت برای راه اندازی کسب و کار به شمار می رود.

به طور کلی ماهیان زینتی شامل دو دسته اند ماهی قرمز که هر ساله در ایام عید نوروز وارد خانه همه ی ایرانیان میشوند
و ماهی های آکواریومی که به علت زیبایی و آرامشی که دارند در همه ایام سال در منزل بسیاری از علاقه مندان نگهداری میشوند.

ما شما را در خصوص نگهداری و پرورش ماهیان زینتی در منزل راهنمایی میکنیم.

قبل از شروع به کار باید یادآور شویم که  از آنجا که ماهی موجود حساسی است
و هر گونه تغییر در شرایط نگهداری آن موجب از بین رفتن آن میشود این شغل نیز یک شغل حساس میباشد
این به منزله سخت بود کار نیست تنها کافی است که دقت و حساسیت بیشتری نسبت به کارتان داشته باشید
و البته کسب تجربه نیز قبل از شروع به کار در موفقیت شما بسیار موثر است.

پرورش ماهیان زینتی

انواع ماهیان زینتی برای پرورش:

اکثر ماهی های زینتی که در ایران وجود دارد وارداتی هستند و از این رو هست که گاهی قیمت برخی ماهی ها گران میباشد.

ماهی های که قابلیت پرورش دارند عبارتند از :
پلاتی ، گورامی ، ماهی فایتر ، ماهی گوپی ، ماهی گادفیش ، ماهی کریوراس و غیره

تجهیزات مورد نیاز برای شروع کار پرورش ماهیان زینتی

همان طور که میدانید برای شروع هر کسب و کاری در درجه اول علاقه مندی به آن شغل
و در ادامه سرمایه و داشتن دانش اولیه در خصوص شغل مورد نظر و
کسب تجربه از مهمترین عوامل موفقیت در هر شغلی به حساب می آیند.

بعد از این فراهم آوردن تجهیزات لازم مطرح میگردد برای پرورش ماهیان زینتی شما باید امکانات زیر را فراهم کنید:

پرورش ماهیان زینتی

1-فضای مناسب که معولا برای شروع 100 متر کافی است

2-پمپ هوای مرکزی

3-هیتر برای تنظیم دمای محیط

4-فیلتراسیون آب

5-سیستم برق اضطراری
(این مورد برای جلوگیری از خسارت در مواقع اضطراری بسیار مهم است)

6-اخذ مجوز

7-برای صادرات این محصول نیز نیاز به کارت بازرگانی دارید

شرایط محیطی مناسب برای پرورش ماهیان زینتی

1-حرارت مناسب برای نگهداری ماهی ها باید بین 20 تا 24 درجه باشد.

2-محیط آکواریوم باید 10 تا 15 ساعت در روز روشنایی داشته باشد
که اگر از گیاهان طبیعی استفاده کنید میتوانید میزان ساعت روشنایی را به 8 تا 10 ساعت در روز کاهش دهید.

3-تعویض آب آکواریوم نیز باید به گونه ای باشد که در طی یک تا چهار هفته بسته به تعداد ماهی ها
و نوع آنها حدود 25 درصد از آب آن تعویض و جایگزین شود.

پرورش ماهیان زینتی

4-در تغذیه ماهی های زینتی لازم است که غذاهای مخصوص آنها را از شرکت های تولید کننده تهیه کنید
ماهی های زینتی گوشتخوار هستند و در طبیعت نیز از کرم ها و لارو پشه تغذیه میشوند

انواع مختلف ماهی تا رسیدن به سن بلوغ تغذیه متفاوتی دارند
که باید در این زمینه اطلاعات کافی را در خصوص تغذیه نوع ماهی که نگهداری میکنید به دست آورید.

تولید مثل ماهیان زینتی

ماهی در هر بار جفت گیری حدود 500 تخم میگذارد که تنها 200 عدد از آن به لارو تبدیل میگردد

بهترین فصل برای تولید مثل اواخر فصل زمستان میباشد
چرا که با ورود به فصل بهار زمان آغاز تخم گذاری ماهی ها فرا میرسد.

همچنین بهتر است که شرایط آکواریمی را که میخواهید در آن عمل تولید مثل را انجام دهید
تا حد امکان به محیطی که قبل از آن ماهی را در آن نگهداری میکردید نزدیک کنید
مانند نوع تغذیه و یا گیاهانی که در محل اصلی نگهداری ماهی وجود داشته را فراهم کنید

تا ماهی ها زودتر با محیط آکواریم سازگار شوند سپس یک جفت ماهی سرحال را از محیط نگهداری انتخاب کرده
و درون آکواریم قرار دهید و با قرار دادن یک شیشه در وسط آکواریم ماهی نر را از ماده جدا کنید

پرورش ماهیان زینتی

به تغذیه ماهی اهمیت بیشتری بدهید و از غذای مقوی تری نسبت به آنچه که قبلا به آنها میدادید استفاده کنید
تا ماهی تقویت شود و آماده تخم گذاری بشوند استفاده از میگوی زنده و یا یخ زده در این مدت بسیار مفید و موثر است

در طول مدت جدایی دمای آب آکواریم را 12 درجه افزایش دهید و مراقب باشید سختی آب در حد معمول باقی بماند
در انواع ماهی شرایط تخم ریزی و زمان آن متفاوت است که باید در خصوص نوع ماهی خود اطلاعات کسب کنید.

علت تلفات در پرورش ماهی زینتی

مهمترین عامل تلفات در پرورش ماهیان زینتی  oamental fish عدم تعویض به موقع آب آکواریوم است
جمع شدن غذای ماهی ها در کف آب راکد آکواریوم محیط مناسبی برای رشد انواع باکتری هاست
که اگر به موقع آب تعویض نگردد منجر به تلف شدن ماهی ها میشود.

آموزش باریستا بار  یا کافی من در کافی شاپ

آموزش باریستا بار

قهوه یک دانه خوراکی است که از آسیاب شده آن دم نوش تهیه میشود .

این دانه معطر محصول آفریقاست اما با توجه به علاقه مندان زیادی که تمام جهان دارد امروزه در بسیاری از کشور ها کشت میشود و انواع و اقسام نوشیدنی های خوش طعم وخوش عطر آن در منوی تمام کافی شاپ ها خودنمایی میکند.به هر کسی که در تهیه انواع نوشیدنی های مرتبط با قهوه مهارت دارد باریستا بار میگویند.

باریستا بار کیست و چه مهارت های دارد؟

از آنجایی که علاقه مندان به قهوه روز به روز با معرفی این نوشیدنی در همه کشور ها بیشتر شد
باعث به وجود آمدن شغلی مرتبط با تهیه این محصول گردید که باریستا نام گرفت

این شغل مختص خانم ها و آقایان نیست و نیاز به مهارت و تخصص و شناخت کامل
دانه های قهوه و اطلاعت دیگری دارد که در ادامه برای شما توضیح میدهیم .

میتوان گفت باریستا بار مترادف همان قهوه چی خودمان است
که به جای تهیه انواع دم نوش توسط چای از قهوه استفاده میکند
در برخی کشورها به کسی که نوشیدنی های قهوه بر پایه اسپرسو تهیه میکندباریستا میگویند مانند آمریکا
اما در برخی کشورها تخصص باریستا تنها به تهیه قهوه بر اساس اسپرسو محدود نمیشود.

مهارت های تخصصی یک کافی من؟

همان طور که گفتیم تخصص باریستا بار تهیه انواع نوشیدنی ها گرم و سرد است
که پایه اولیه آنها قهوه است اما از آنجایی که قهوه را میتوان با یک دستگاه قهوه ساز
در منزل هم تهیه کرد یک باریستا کار حرفه ای و موفق باید
مهارت های زیادی داشته باشد تا بتواند مشتری های زیادی جذب کند

از جمله این مهارت ها عبارتند از :

1-تخصص کافی در شناخت دانه قهوه و اطلاعات کافی از محل کشت قهوه

(حتی اگر باریستا بار در کار خود مهارت داشته باشد اما دانه قهوه به درستی کشت نشده باشد طعم خوبی به شما نخواهد داد)

2-تهیه قهوه و دم آوری آن بدون استفاده از دستگاه های مرتبت

3-شناخت کامل دستگاه های قهوه ساز و اسپرسو ساز و غیره و مهارت کافی در استفاده از آنها

4-کسب هنر شیر قهوه نگاری که بسیار چشم نواز و جذاب است

5-مهارت و خلاقیت در شناخت طعم ها و ایجاد طعم های مختلف با ترکیب قهوه

6-شناخت ذائقه مشتری و قدرت میکس کردن و تهیه قهوه مورد پسند مشتری

7-تخصص کافی در چگونگی آسیاب کردن قهوه (برای مصارف گوناگون آسیاب کردن های متفاوتی وجود دارد )

8-تخصص و تجربه کافی در میزان استفاده از قهوه برای یک فنجان در تهیه انواع نوشیدنی و به وجود آوردن طعم دلخواه

در مجموع یک باریستا بار حرفه ای باید توانایی تامین نیاز مشتری را داشته باشد
و بتواند انواع قهوه ،لاته آت ، کاپوچینو و در کل هر محصولی مرتبط با قهوه را در بهترین طعم و عطر تهیه کند

در کافی شاپ ها کافی من ها را معمولا توسط جلیقه ای که بر روی لباسشان میپوشند میشناسند

در نهایت برای باریستا بار barista  شدن نیاز به شرکت در دوره های تخصص
و هم چنین کسب تجربه و به دست آوردن اطلاعات بالا در این خصوص میباشید.